Описание
Хумус с бараниной — это изысканное и питательное блюдо, в котором кремовая текстура хумуса идеально сочетается с нежными кусочками жареной баранины. Хумус готовится из пюре нута, оливкового масла, тахини, чеснока и лимонного сока, создавая богатую и гладкую основу. Поверх хумуса выкладываются сочные кусочки баранины, предварительно обжаренные до золотистой корочки со специями, такими как зира, кориандр, паприка и чёрный перец. Эти специи придают мясу глубокий и насыщенный вкус.
Рекомендуем