Описание
Традиционное, невероятно сытное и густое блюдо кавказской кухни особенно популярное в азербайджанской и армянской кулинарии. Суп обладает глубоким мясным вкусом благодаря длительному варению говядины на кости. Особую пикантность и легкую, благородную кислинку ему придают томаты и традиционная фруктовая нотка алычи.
Рекомендуем