Новинка
Описание
Чашушули из грибов соко чашушули - это традиционное грузинское горячее блюдо, представляющее собой ароматное, в меру острое рагу. В классической кухне чашушули готовится из телятины, но эта постная вегетарианская версия на основе грибов ничуть не уступает оригиналу по сытности и богатству вкуса. Чашушули принято есть макая кусочки свежеиспеченного грузинского хлеба шоти или лаваша прямо в пряный томатный соус.
Рекомендуем