Хит
Описание
Традиционное блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой хлебную питу, начиненную мясным фаршем из баранины и говядины со специями и запеченную на гриле. В процессе приготовления сок и жир от мяса пропитывают лепешку изнутри, а снаружи она становится хрустящей.
Рекомендуем
